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駿 特別純米酒/1800ml

¥3,740 税込

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名水100選、棚田100選にも選ばれ、フルーツの里としても知られる「うきは市」。
この地域は全国で唯一「水道の無い町」と呼ばれ、生活用水は井戸または山水を利用しているという自然の名水に恵まれた土地です。耳納(みのう)連山の伏流水が筑後川へと注ぐその
「名水を活かした酒造り」で醸す「駿シリーズ」に雄町と山田錦を使用した特別純米酒が新発売です!
9号系派生の酵母を使用しており、爽やかな酸味とほのかなラムネ香、そして山田錦と雄町のまろやかながらしっかりとした旨味が特徴です。


麹米に「山田錦」、掛米に「雄町」を使用した「駿 二〇一八 特別純米酒」。
爽やかな酸を組成する9合系の派生酵母を使用。
瓶燗1回火入れ。

焼き鳥などのお肉料理と酸の相性が良く、飲み口は中口となります。

Alc.度数:15度
日本酒度:±0
酸度:1.3
アミノ酸度:1.4
精米歩合:60%
原料米:雄町・山田錦



【ギフト用化粧箱】
ギフト用の化粧箱(2本セット用・¥165)をご利用いただけます。
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※2本セット以外の化粧箱はご相談ください。

【のし】
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